يحتوي الشاي الأخضر على كمية أقل من الكافيين من القهوة لكنها كافية لإحداث تأثير.
فوائد أخرى: يُعتقد أنّ الشاي قد يكون مفيداً في بعض الحالات الأخرى، ولكن ليست هناك أدلة كافية تؤكد فعاليته في ذلك، ونذكر من هذه الحالات ما يأتي:[٥]
يحتوي على مضادات أكسدة قوية قد تحمي من مشاكل السرطان. تظهر دراسات متعددة أن شاربي الشاي الأخضر لديهم خطر أقل من الإصابة أنواع مختلفة من السرطان.
ويساهم تناول الشاي في التخلص من هذه الجذور الحرة والتخفيف من أثرها الضار وذلك بسبب التأثير المضاد لهذه الجذور والذي تتمتع به مركبات الفلافونيد الموجودة ضمن الشاي.
قد يساعد في منع أمراض القلب تشير مراجعة حديثة للدراسات إلى أن شرب الشاي الأخضر بانتظام قد يخفض العديد من عوامل الخطر لأمراض القلب، مثل ضغط الدم أو الدهون.
تناول مجموعة متنوعة من الشاي يمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي صحي يدعم وظائف العقل ويقلل من مخاطر الأمراض المزمنة.
الاستهلاك المنتظم للشاي قد يرتبط بجودة حياة أفضل. يعزز الشاي اتبع الرابط الشعور بالنشاط واليقظة مما يسهم في تحسين الأداء اليومي.
ومن الجدير بالذكر أنَّ الكافيين يمرّ خلال الجسم ليصل إلى حليب الثدي، ويمكن أن يؤثر في الرضيع، لذا يجب على الأمّ المرضع مراقبة استهلاكها للكافيين للتأكد من عدم تجاوز استهلاك كوبين إلى ثلاثة أكواب يومياً من مصادر الكافيين، إذ يمكن أن يؤدي استهلاك المُرضع للكافيين بكميات كبيرة إلى إصابته بمشاكل النوم، والانفعالية، وزيادة نشاط الأمعاء.[٥]
لماذا يعد الشاي الأخضر هو المشروب الأكثر صحة على الكوكب؟
ترتبط التأثيرات الحرارية للكافيين بانخفاض وزن الجسم شاهد المزيد وتسريع عملية التمثيل الغذائي للدهون. قد يؤدي الكاتيكين ، وهو مكون آخر من مكونات الشاي الأخضر ، إلى توليد الحرارة ، مما يؤدي إلى احتراق الدهون ، وهذا يشير إلى أن الشاي الأخضر أثبت فوائده في خطط إنقاص الوزن ، ويمنع زيادة الوزن ويعزز عملية الأيض.
تتميز أنواع الشاي المختلفة بخصائص فريدة تجعل كل منها مفيدًا بطرق مختلفة.
من خلال تناول الشاي الأخضر ، يمكن للمرء أن يقلل من خطر الإصابة مرض القلب السكتة الدماغية. البوليفينول مادة موجودة في كل من الشاي الأسود والأخضر بالإضافة إلى الأطعمة الأخرى ، وهي المسؤولة عن الفوائد الصحية.
ومع ذلك، لا يزال هناك نقص في الأدلة المتسقة وطويلة الأمد في التجارب السريرية البشرية القادرة على إظهار السبب والنتيجة.
هذا يمكن أن يحسن القدرة على التحمل والقدرة على التحمل البدني.